Festival reúne 23 cafeterias, workshow gratuito e opções de presentes para os apaixonados por café
O RioMar Recife promove entre os dias 20 e 24 de maio a 9ª edição do Circuito do Café, festival que celebra o Dia Internacional do Café, comemorado em 24 de maio. Durante cinco dias, 23 cafeterias e confeitarias do shopping oferecem combos exclusivos com harmonizações especiais a partir de R$ 13,95, além de um workshow gratuito com o barista Romoaldo de Souza e uma seleção de produtos temáticos para os amantes da bebida.
O evento destaca a importância do café na rotina dos brasileiros. Segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), o Brasil é o segundo maior consumidor da bebida no mundo, atrás apenas dos Estados Unidos. O café está presente em 98% dos lares brasileiros e, somente em 2025, foram consumidas 21,4 milhões de sacas em todo o país.
Mais do que uma bebida, o café é parte da cultura nacional e acompanha encontros, conversas, momentos de trabalho e pausas ao longo do dia. O Circuito do Café reforça essa tradição ao reunir diferentes sabores e combinações criadas especialmente para o festival.
Workshow gratuito abre a programação
A abertura do Circuito do Café será marcada por um workshow gratuito com o barista Romoaldo de Souza, que compartilhará experiências e dicas para quem deseja se aprofundar no universo da bebida.
O encontro acontece no dia 20 de maio, às 19h, na Praça de Alimentação, localizada no Piso L3 do RioMar Recife. O acesso é gratuito e aberto ao público.
Durante o bate-papo, os participantes poderão aprender mais sobre métodos de preparo, tipos de grãos, harmonizações e curiosidades sobre o consumo do café no Brasil e no mundo.
Cafeterias criam harmonizações exclusivas
Nesta edição, o público poderá experimentar combinações que unem cafés especiais, doces, salgados e gelatos. As opções foram elaboradas exclusivamente para o festival e contemplam diferentes perfis de consumidores, desde os apreciadores de receitas tradicionais até aqueles que buscam versões fit, diet ou veganas.
Entre os destaques estão o combo da Bacio di Latte, com espresso simples e 20 gramas de gelato; a Havanna, que oferece duas medialunas acompanhadas de cappuccino; e a The Coffeetown, com cappuccino italiano, brigadeiro diet e waffle recheado.
O festival também contempla opções regionais, como o combo da Borsoi, que reúne toast de carne de sol com queijo coalho no brioche, mini cup de queijo com frutas do bosque e café filtrado.
Combos atendem diferentes gostos e estilos
Para quem busca alternativas mais leves, a Greenmix apresenta um combo com super fit de frango e café V60. Já a GoldKo oferece espresso acompanhado de mousse de chocolate tradicional ou vegano.
Outras marcas conhecidas também participam da programação, como Cacau Show, Kopenhagen, Mc Café e São Braz.
Os combos incluem desde cafés coados e espressos até cappuccinos especiais, acompanhados de brownies, bolos, croissants, coxinhas, pães de queijo e tortas.
Experiência vai além da degustação
Além de experimentar os combos, os visitantes poderão aproveitar o mix de lojas do shopping para adquirir itens relacionados ao universo do café.
Entre os produtos disponíveis estão cafeteiras, cápsulas, cafés em grão, canecas, garrafas térmicas e livros temáticos. As opções atendem tanto quem deseja montar um cantinho do café em casa quanto quem procura presentes criativos para amigos e familiares.
Café segue como protagonista no dia a dia do brasileiro
O consumo de café continua crescendo no Brasil e confirma a relevância da bebida no cotidiano nacional. Seja no tradicional cafezinho passado na hora ou em preparos mais sofisticados, o café permanece como um símbolo de hospitalidade e convivência.
Ao dedicar uma programação especial à bebida, o RioMar Recife transforma a experiência de consumo em um convite para explorar novos sabores e descobrir combinações que valorizam ainda mais esse hábito tão presente na vida dos brasileiros.
Serviço
Circuito do Café RioMar Recife
Data: de 20 a 24 de maio de 2026
Local: RioMar Recife
Entrada: gratuita
Combos: a partir de R$ 13,95
Workshow com Romoaldo de Souza: 20 de maio, às 19h, na Praça de Alimentação (Piso L3)
Confira os combos das cafeterias participantes da 9ª edição do Circuito do Café RioMar:
• Bacio di Latte (Piso L1) – Espresso simples + 20g de gelatto (a escolha do cliente) e opção com leite
• Borelli (Piso L1) – café duplo, porção de 20g de gelato e copinho de água com gás
• Borsoi (Piso Térreo) – toast carne de sol com queijo coalho no brioche, mini cup de queijo com frutas do bosque e e um café filtrado
• Cacau Show (Piso L1) – cappuccino com canela + sanduíche kids peito de peru
• Café do Mercado (Piso L1) – café coado + pão do mercado
• Café KM (Piso Térreo) – Tapioca, espresso e bolo de cenoura e banana
• Cake & Bake (Piso L2) – Capuccino + coxinha (Sabores disponíveis: frango cremoso, cupim ao vinho e carne seca)
• Cássia Pereira (Piso L2) – café + bolo de noiva
• Dalena (Piso L2) – espresso + bolo de noiva
• Delta (Piso L1) – Capuccino médio nos sabores crocante, paçoca ou delta + coxinha de frango com catupiry com massa de batata ao forno
• Donna Brigadeiro (Piso L2) – cappuccino grande + mini bolo (bem casado, chocolate branco, brigadeiro e red velvet)
• Ganache (Piso L2) – torta doce de leite com sequilho + espresso pequeno
• GoldKo (Piso Térreo) – espresso e mousse de chocolate tradicional ou vegano
• Grão Espresso (Piso Térreo) – Cafe latte duplo com borda de Nutella e pistache + pão de queijo
• Greenmix (Piso L2) – super fit de frango + café v60
• Havanna (Piso L2) – 2 medialunas (acompanha porção de manteiga e doce de leite) + cappuccino havanna médio
• Kopenhagen (Piso L2) – Café espresso + unidade de pão de queijo
• Mc Café (Piso Térreo) – Croissant de chocolate + café premium de 200ml
• Mutatto (Piso L2) – Bolo parmesão com doce de leite + café filtrado mocca
• São Braz (Piso L1) – Bolo de banana + espresso pequeno
• Sweets (Piso L3) – fatia de torta bem casado com morango, mini coxinha, espresso e um copo de 300ml de refrigerante
• The Brownie Bakery (Piso L2) – Cappuccino + Brownie + porção de pão de queijo
• The Coffeetown (Piso L2) – cappuccino italiano grande, brigadeiro diet e 1/4 de waffle cheese (4 opções- tradicional com goiaba ou manteiga, queijo e presunto, carne de sol com queijo coalho e frango com cream cheese e bacon)














